Maçã Fuji – As maçãs de uma maneira geral contribuem para um sono tranquilo, evita a indigestão, previne infecções de garganta e impede à formação de cálculos renais. A Fuji tem sua origem no Japão.

Rica em potássio, sódio, fósforo, magnésio e vitaminas A, B1, B2, B6 e C, a maçã vermelha melhora a função respiratória e tem efeito antioxidante.

As maçãs fuji são grandes e redondas, contêm entre 9% e 11% de açúcares por peso, e têm uma polpa densa que é mais doce e crocante do que muitas outras variedades de maçã, o que as torna popular com consumidores do mundo inteiro. Elas também possuem um prazo de validade longo comparado a outras maçãs, mesmo em refrigeração.